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金九银十，秋季是一个十分好的季节，不仅天气凉快了，各种农作物也都将在这个季节成熟，对于农民们来说，辛苦一年也终于可以得到回报了。

然而如今的农业技术虽然好起来了，不愁产量了，但由于近些年的市场原因，让农产品的行情跌宕起伏不定，出现最多的情况便是低价。其实低价还算好的，好歹产量摆在这里，全部卖出去了也不会亏本，只是赚点少点，可问题就出在经常是低价卖不动，这就使得很多农民十分难受，让丰收的喜悦都被冲散了。

这不，近日就到了红枣的采收季节，有不少果农就抱怨说，这才上市就跌价，最低的地区都已经跌到了8毛一斤，甚至还有多个产地的果园里，都堆成山了卖不动。

红枣大家应该都不陌生，它可是生活中常见的干果之一，无论是生食还是煲汤，都十分的不错，既有营养，味道也好，所以自古以来都十分受人们的喜爱。

而由于红枣的食用价值和药用价值很高，在市面上的价格也一直比较高，根据产区、品种、品质的不同，市场价从5到30元一斤不等，并且还经常出现供不应求的现象，那么为何产地还会出现低价，甚至堆堆一地不动的情况呢？

笔者跟一部分从事红枣种植的农民聊了一下，发现主要有以下3种问题。

其一，产能过剩。红枣自古以来就是我国的“铁杆庄稼”、“木本粮食”之一，在《战国策》中就有记载：“北有枣栗之利……足食于民”，而红枣之所以能成为“铁杆庄稼”和“木本粮食”，就是因为其产果期长，产量高。俗话说“千年王八百年枣”，在正常情况下，枣树可以活100多年以上，至少能产果30年左右。

产果期长、产量高，自然就会在大面积种植之后出现产能过剩。有数据显示，截至2018年，我国红枣种植面积和产量分别达到331万公顷和746万吨，总产量占全球的90%以上。这产量已经超过了市场需求，不过有一大部分都是用于出口，所以没有什么问题。

但是近2年由于疫情的影响，出口减少，使得国内市场压力大增，从而就造成了市场供过于求了。

其次，市场要求高。去菜市场或者超市买过红枣的朋友都会发现，市场上的红枣是又大又饱满，这就是市场要求高的结果。实际上农民们种植出来的红枣并非个个都是如此，总是会出现一些个头小，不饱满的红枣，因此很多收购商在去收货的时候，都会挑拣，把好的红枣都挑拣走了，留下的都是那些个头相对小一点，个头相对不太饱满的“不优质”红枣。

而这些留下的“不优质”红枣其实并没有什么问题，能吃，也能煲汤，但商贩收咋办？只能降价处理，也是降着降着就跌到了几毛一斤。然后再淘汰一些“不优质”的红枣实在是卖不动了，就只能在果园里堆一地了。

其三，大环境影响。本来自2015年开始，红枣因产量过剩，很多地区就出现过卖不动，乃至滞销的问题，结果今年的大环境又不是很好，使得全国各地的很多农产品的收购价普遍偏低，这也让收购商的收购热情减缓。

整体大环境不好，红枣自然也难独善其身，因此也受到了波及，出现了目前这种才上市就跌价到8毛一斤的情况。

红枣也不能一直挂在枣树上，得采摘下来，可采摘下来价格低不说，还卖不动，因此有不少农民表示：“就让它们堆在果园里吧，懒得捡了，反正也卖不动，即使卖了也赚不了几个钱！”

总的来说，目前很多产地的红枣确实遇到了销售难的问题，但也不应该这么消极应对，毕竟是自己辛苦种植的。笔者认为在收购商收购热情这么低的情况下，可以先将红枣采收回来晒成干红枣贮存起来，等之后行情好转一些再售卖。

而且目前国内红枣的深加工也有很多，如干枣、蜜枣、醉枣、玉枣、话枣、枣粉、枣泥、枣蓉、枣酱、枣醋、枣果冻、浓缩大枣汁、大枣可乐、大枣酒等等，农民们可以积极的去联系这些深加工的工厂，这样也能更好的消化红枣，不至于全部堆在果园里。

各位朋友，你如何看待红枣所出现的问题？你有什么好的解决办法？欢迎留言交流哦！

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